Angolská gastronómia
V angolskej kuchyni sa snúbia rôzne chute a spôsoby prípravy jedál, ovplyvnená je predovšetkým portugalským, brazílskym a africkým kuchárskym umením. Napriek tomu má však Angola vlastný, charakteristický kulinársky štýl, v rámci ktorého existujú určité regionálne a etnické špecifiká. V angolskej gastronómii dominuje jednoduchosť (aj po vizuálnej […]