Víno

Portugalsko je okrem iného aj krajina vynikajúcich vín, z ktorých najznámejšie a jedinečné sú vína portské (vinho do Porto), tzv. zelené vína (vinho verde) a vína z Madeiry. Známe a obľúbené aj u nás sú vína rosé (zn. Mateus), ktoré […]

Portugalské dezerty

Bolo rei Kráľovský koláč Tento koláč sa tradične podáva na Troch kráľov. Má okrúhly tvar, ktorý predstavuje koruny troch múdrych mužov. 15 g čerstvých kvasníc 300 g preosiatej múky 2 polievkové lyžice mlieka 2 vyšľahané vajcia 1 čajovej lyžičky soli […]